728x90

고기리 윤우재인 샤브 칼국수 후기 | 가성비 좋은 등촌 스타일 샤브 칼국수 맛집

평일 이른 저녁, 어른 2인과 영아 1인 조합으로 고기리 윤우재 샤브 칼국수를 다녀왔다. 고기리 쪽은 은근히 맛집이 많지만, 가족 단위로 가기 편하면서도 가격 부담이 크지 않은 곳을 찾는 건 또 쉽지 않은데, 이 곳은 그런 기준에서 꽤 만족스러웠다.

결론부터 말하면 고기리 가성비 맛집으로 추천할 만한 곳이다. 등촌 스타일의 미나리 버섯 샤브 칼국수를 좋아하는 사람이라면 꽤 만족할 가능성이 높고, 성인 2인 기준으로도 4만원 내에서 식사가 가능해 부담이 적었다.

주차 면은 대략 10대 정도? 가능했고, 만차 시에는 평일에는 어린이 보호 구간 끝난 갓길, 주말 및 공휴일엔 건너편 푸르니 어린이집에 가능하다고 한다.

우리는 주말 5시 쯤 방문했는데 사람은 많지 않았다. 점심 시간에는 웨이팅이 상당한 듯 했다..!

고기리에서 찾은 부담 없는 샤브 칼국수 맛집

처음 도착했을 때는 외관이 과하게 꾸며진 느낌보다는, 동네 사람들이 자주 올 것 같은 편안한 분위기였다. 고기리 쪽은 주말이면 사람이 몰리는 곳이 많아서 식당 하나 고를 때도 주차나 대기 여부를 따지게 되는데, 이곳은 그런 점에서 비교적 접근성이 괜찮았다.

이 쪽은 산으로 간 고등어로 유명한 동천동 외식 타운에 위치하고 있어 식당의 선택지 폭이 넓지만, 그 중 이 곳을 선택한 이유는 단연 맛과 가성비였다.

가족 단위 방문도 편했던 매장 구성

이번 방문에서 의외로 좋았던 부분은 자리 간 간격이었다. 테이블이 너무 다닥다닥 붙어 있지 않아서 유모차나 아기 의자를 두기 수월했고, 영아와 함께 움직일 때도 동선이 답답하지 않았다. 다만 그래서 일까? 내부 소리가 좀 울리는 편이였다.

주문은 자리에서 태블릿으로 할 수 있어서 편했다. 바쁜 식당에서 직원 호출 타이밍을 맞추는 스트레스가 적고, 추가 주문도 비교적 간단하다. 이런 방식은 가족 단위 방문에서는 생각보다 체감 편의성이 크다.

메뉴판을 보면 알겠지만, 1인 11,500원에 등심 고기와 볶음밥이 기본으로 포함되어 있는 아주 혜자 구성이다. (등촌 샤브 칼국수를 가본 사람이라면 이 가격이 정말 혜자인걸 알 거다.. 등촌은 고기랑 볶음밥 없이 저 가격..)

사진은 없지만, 홀 내부에 자가제면 작업대가 있다는 점도 이 집의 인상적인 포인트였다. 칼국수가 아주 기대가 된다.

등촌 스타일 좋아한다면 만족도 높을 구성

메뉴는 전체적으로 등촌 스타일 미나리 버섯 샤브 칼국수를 좋아하는 사람들에게 익숙한 방향이다. 기본 구성이 안정적이고, 샤브를 즐긴 뒤 칼국수와 볶음밥까지 이어지는 흐름이 잘 맞아 떨어진다.

개인적으로는 등심 추가와 납짝칼국수 추가를 추천하고 싶다. 기본만 먹어도 무난하지만, 고기 양을 조금 보강하고 면 식감을 한 번 더 즐기면 만족도가 확실히 올라간다. 납짝칼국수는 일반 칼국수와 또 다른 재미가 있어 샤브 국물과 잘 어울린다. 우리는 대식가인 내가 있기에 버섯 + 미나리까지 추가해서 먹은건 안비밀..!

마무리 볶음밥까지 생각하면 전체 식사의 흐름이 꽤 좋다. 샤브 칼국수집은 첫 인상보다 끝 맛이 더 중요하다고 느끼는 편인데, 이 집은 끝까지 먹었을 때 가성비가 더 좋게 느껴지는 스타일이다.